NDC Group

ТРЕНИНГ-КОНФЕРЕНЦИЯ UPGRADE RESTO 2019 РЕСТОРАН НА ВСЕ 100%

30 октября 2019 г. г. Харьков, ул. Благовещенская, 1 "Fabrika"
ЗАПИСАТЬСЯ НА ТРЕНИНГ

О ТРЕНИНГЕ

Ресторанный бизнес – это один из самых интересных, многогранных и сложных бизнесов в нашем мире. Чтобы Ваше заведение всегда было успешным и популярным, нужно каждый день держать руку на пульсе и не упускать из виду мельчайшие детали во всех направлениях этого бизнеса.

Мы подготовили для Вас новые фишки, популярные тенденции, а главное - секреты в реализации системного подхода в маркетинге и HR, которые помогут Вам:

  • Повысить узнаваемость бренда
  • Увеличить количество постоянных клиентов
  • Увеличить объем выручки заведения
  • Завоевать доверие клиентов
  • Создать преданную и эффективную команду в заведении
  • Эффективно использовать маркетинговый бюджет
А главное – использовать полученные на нашем тренинге знания, чтобы Ваше заведение работало всегда на 100%:
  • 100%загрузка залов и столов;
  • 100%довольных клиентов;
  • 100%мотивированный персонал;
  • 100%отдача от рекламных объявлений;
  • 100%узнаваемый бренд;
  • 100%успешный бизнес по всем показателям.

ДЛЯ КОГО БУДЕТ ПОЛЕЗЕН

Данный тренинг будет полезен для:
  • владельцев ресторанов и кафе, которые принимают активное участие в оперативной деятельности своего заведения;
  • управляющих заведений;
  • администраторов и доверенных лиц собственников;
  • маркетологов и HR-специалистов (либо для тех, кто выполняет их обязанности);
  • людей, которые планируют открыть свой ресторан или кафе;
  • тех, кто ищет новых партнеров или хочет услышать мнение своих коллег;
  • тех, кто любит узнавать что-то новое или совершенствовать свои знания.
На мероприятии мы создаем атмосферу, которая позволяет максимально эффективно провести 6 часов с полной перезагрузкой для дальнейшей успешной работы в ресторанном бизнесе.
Спасибо за обращение! Наш менеджер свяжется с вами в кратчайшие сроки

СПИКЕРЫ

  • Александр Воеводин
    Инвестор, владелец международная сеть кофеен MY COFFEE GLOBAL. Партнер в 6-Ти бизнесах (общепит/франчайзинг, производство, видеопродакшн, IT, Недвижимость, Консалтинг). Сооснователь бизнес сообщества BOARD. P.S. Бегает каждый день, пробежал 365 дней подряд.
    Подробнее
  • Вячеслав Каташ
    Управленческий опыт в сфере HoReCa более 15 лет, действующий коммерческий директор ООО "Вайн Плюс". Эксперт школы сомелье, эксперт в сфере управления кадрами, планирования и коммерциализации бизнес-проектов.
    Подробнее
  • Виктория Облак
    Эксперт системы НАССР. Кандидат биологических наук. В пищевой промышленности более 10 лет. Опыт работы наруководящих должностях более 10 лет. Успешно внедряет проекты связанные с обеспечением безопасности питания в заведениях ресторанного хозяйства. Специалист по внедрению стандартов производства безопасного продукта, норм и требования нового пищевого законодательства.
    Подробнее
  • Сергей Пономарев
    Работает в ресторанном бизнесе 27 лет. Прошел путь от повара, до управляющего партнера. Управлял кухнями «Стейкхаус м'ясо и вино», г. Одесса, бренд-шеф ресторанов «Компот», г. Одесса; бренд-шеф ресторанов «Прага», «Марлин», «Монтекки-Капулетти», г. Киев. В данный момент — организатор «Ponomarev Chefs academy» и компании «ARTICHOKE», которая занимается технологическим проектированием ресторанов, образовательными проектами, аудитом и консалтингом ресторанов.
    Подробнее

ПРОГРАММА ТРЕНИНГА

  • 10:00–10:30

    Регистрация.

  • 10:30–11:30

    Секреты успешного бизнеса. (Александр Воеводин)

  • 11:30–12:30

    Как сформировать успешную команду для работы в бизнесе гостеприимства. (Вячеслав Каташ)

  • 12:30–13:00

    Перерыв + розыгрыш призов от партнеров.

  • 13:00–14:30

    Эффективное управление кухней ресторана. (Сергей Пономарев)

  • 14:30–15:30

    Разработка и внедрение системы НАССР. (Виктория Облак)

  • 15:30–16:00

    Розыгрыш призов от партнеров и завершение.

Спасибо за обращение! Наш менеджер свяжется с вами в кратчайшие сроки

СТОИМОСТЬ

600 грн

при регистрации до 10 октября

ЗАПИСАТЬСЯ НА ТРЕНИНГ
850 грн

при регистрации после 10 октября

ЗАПИСАТЬСЯ НА ТРЕНИНГ

ПАРТНЕРЫ МЕРОПРИЯТИЯ

Наши партнеры предоставляют самые качественные услуги для направления HoReCa. Сотрудничая с ними, Вы всегда сможете быть уверены в результате – качественно и в срок! Проверено на практике в наших проектах.
  • Kittels
    Kittels – бренд, специализирующийся на создании корпоративной и форменной одежды (униформы), ресторанного, интерьерного текстиля и постельного белья. Концепция Kittels – создавать изделия, которые соответствуют современным требованиям и трендам.
    Facebook: Kittels
    Instagram: Kittels_ua
    Подробнее
  • MiruMir Studio
    Наша студия основана в 1999 году. Основные направления деятельности: разработка сайтов, мобильных приложений, сложных программных продуктов, виртуальных туров, создание интернет контента.
    Подробнее
  • Rabbit coffee roasters
    Rabbit coffee roasters – импортер и производитель кофе со всех уголков мира. Кроме того, компания занимается поставкой кофейного оборудования и его ремонтом.
    Telegram: @rabbitcoffeeroasters
    Подробнее
  • Saycheese.com.ua
    Saycheese.com.ua - это многопрофильный информационно-развлекательный портал, который предоставляет услуги по фото- и видеосъемке, размещению афиш мероприятий, а также информации о ресторанах, барах и других заведениях города. Команда видеооператоров освещает городские и корпоративные события: концерты звезд шоу-бизнеса, фестивали и вечеринки. В Блоге Saycheese Вы найдете статьи на такие темы, как культура отдыха, стиль, искусство и развлечения.
    Подробнее
  • Horeca
    Horeca - профессиональная посуда для отелей, ресторанов, кафе и не только. В торговой марке так же представлены: кухонный инвентарь, оборудование для кухни и аренда посуды на мероприятия.
    Подробнее
  • Andrew Wolf design studio
    Andrew Wolf design studio –дизайнерская студия cпециализируется на услугах по разработке креативных рекламных решений для направления HoReCa. Основные направления деятельности - графический дизайн, web-дизайн, разработка корпоративных элементов фирменного стиля заведений.
    Подробнее
  • METRO
    METRO — це вибір професіоналів, найбільший спеціалізований асортимент для клієнтів HoReCa від одного постачальника в одному місці. Тепер немає більше необхідності шукати потрібні продукти по всьому місту. Компанія враховує потреби шефів і розширює свій асортимент відповідно до запитів. Це партнер з яким ми не переживаємо про якість продуктів і їх наявність, тут ми завжди можемо бути впевненими на всі 100%!
    До того ж, що більше ви купуєте, то більше економите, адже METRO пропонує три рівні ціни залежно від обсягів закупівель.
    Виходьте на новий рівень бізнесу — обирайте METRO.
    Подробнее
  • Моршинська
    Ти формуєш майбутнє вже сьогодні. Все, що потрібно – вже в тобі. Природна вода «Моршинська» відновлює тіло щодня, щоб ти робив свій наступний крок і досягав своєї мети.
    МОРШИНСЬКА. ТВОЄ ТІЛО = ТВОЄ МАЙБУТНЄ
    Facebook: Morshynska
    Instagram: morshynska.ua
    Подробнее
  • Worldwide Spirits Wine Group
    Эксклюзивный импортер вин и крепкого алкоголя напрямую от ведущих европейских и мировых производителей.
    Подробнее
  • PRIMATERRA
    ООО «Научно-производственное предприятие «АТЛАНТИС ХИМ», торговая марка « PRIMATERRA ». Компания предлагает решение вопросов по обеспечению чистоты в таких сферах как пищевая промышленность, гостиницы и рестораны, клининговые компании тяжелая промышленность, жилищно-коммунальное хозяйство, транспортное хозяйство (ЖД транспорт, морские порты, авиация), прачечные.
    Подробнее
  • Рекламное Агентство "Формат-Харьков"
    Рекламно-производственная фирма, сумевшая успешно зарекомендовать себя в области производства наружной рекламы. ООО "Рекламное Агентство "Формат-Харьков" на рынке цифровой печати более десяти лет. За эти годы они смогли создать современное производство, отвечающее самым смелым запросам. Это и цифровая офсетная печать, и широкоформатная печать для интерьеров, экcтерьеров и наружной рекламы. Опытная команда профессионалов всегда готова удовлетворить самого требовательного заказчика.
    Подробнее
  • Greenix
    Компанія ТОВ «ГРІНІКС» є виробником продукції санітарно-гігієнічного та побутового призначення разового користування. Наша компанія основана у 2011 році. Метою нашого підприємства є максимальне задоволення Ваших потреб щодо асортименту та якості продукції. Ми проводимо постійний контроль якості, використовуємо високоякісне, екологічно чисту сировину і сучасне імпортне обладнання. Вся продукція нашого підприємства пройшла обов’язкову сертифікацію.
    Facebook: Greenix
    Подробнее
  • Ресторанные заметки
    Подробнее

ГДЕ И КОГДА

РЕГИСТРАЦИЯ

Спасибо за обращение! Наш менеджер свяжется с вами в кратчайшие сроки